KOGUMA COFFEE
KOGUMA COFFEEは、立川市柴崎町の路面で、通りを歩く人がふと立ち寄れる距離感を大切にしている小さなコーヒー店です。立川駅南口や立川南駅から歩きやすい場所にあり、買い物の合間や仕事前後に使いやすい立地です。店内では、焙煎した豆の香りがしっかり立つように、挽き方や抽出の温度をその日の豆に合わせて整えています。お渡しする一杯は、静かに座って味わう方にも、さっと持ち帰りたい方にも合うように意識しています。カウンター越しの会話は長すぎず、でも気になることは気軽に聞けるような、落ち着いた接客を心がけています。おひとりで本を読む方、近所で一息つきたい方、少し甘いものも一緒に楽しみたい方によくご利用いただいています。軽い食事やスイーツも用意し、店内でゆっくり過ごしたい日にも使いやすいようにしています。朝の一杯から午後の休憩まで、日常の流れに無理なく入る店でありたいと考えています。お受けしていないのは、広い宴会利用や深夜営業です。駐車場前提でのご案内も行っていません。